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Cosa succede da Otium
Cicchetti night: Zero waste
Una serata di piccoli piaceri gourmet a spreco 0
Domenica 24 novembre
dalle 19:30 alle 23:30
Partecipa a Cicchetti Night: Zero Waste, una serata esclusiva all’insegna della sostenibilità. Scopri piatti gourmet creativi, preparati con materie prime di eccellenza e seguendo un approccio che elimina gli sprechi: ogni portata sarà realizzata con gli ingredienti recuperati, fino al dolce. Un viaggio di sapori unici, arricchito dai drink dei nostri bartender.
Lasciati stupire dalla fusione tra gusto e rispetto per l’ambiente!
Posti limitati per un’esperienza intima e suggestiva presso la Bolla di Otium Rooftop.
- Gnocco di zucca ed il suo croccante
- Sfera di parmigiana
- Cannolo di patata e genovese di pollo
- Frittatina di pasta&patate
- Bottone di ricciola ed il suo fondo
- Bon bon di grissinopoli di mare e pappa al pomodoro
- Maritozzo salato
- Tacos di faraona
- Tarte tatin di cipolla, nocciola e gorgonzola
- Dolci conclusioni
EVENTO CONCLUSO
Accreditati all'evento
Non perdere l’occasione di partecipare a una serata così unica.
I posti sono limitati!
La cena ha un costo di 50 euro e comprende l’abbinamento abbinamento di 3 drink per le portate salate e 1 per il dolce.
*Per prenotare, è necessario compilare il form e garantirsi il posto. Verrai ricontattato per confermare la tua prenotazione.