Restaurant
Il Cocktail Bar & Restaurant di Otium Rooftop è un luogo unico, in cui dedicarsi al piacere del gusto, dal mattino alla notte, con tavoli all’aperto o nelle luminose sale interne.
Dai cocktail innovativi alla cucina, che coniuga grandi classici e piatti creativi, partendo da materie prime di grande qualità, Otium offre sempre l’occasione perfetta per la convivialità. Che si tratti di un pranzo informale e leggero, uno snack, un aperitivo gastronomico con gustose tapas o una cena, il piacere è per tutti.
Scopri come arricchire la tua esperienza con l’utilizzo della piscina a sbalzo e delle vasche idromassaggio, per una giornata di vero relax.
Il Ristorante
La cucina è guidata da Luigi Villacaro. Nato in una famiglia della ristorazione di Napoli, crea la sua esperienza in giro per l’Italia, passando da Roma in una cucina 1 stella Michelin, Costiera Amalfitana, Venezia ed infine approdando a Torino.
La filosofia di cucina è di tradizione e passione, con uno sguardo moderno. Ingredienti del territorio, radici napoletane e stagionalità.
Pranzo
Il pranzo di Otium è per tutti, chi ha poco tempo e chi vuole concedersi una pausa in pieno relax.
Propone una formula smart o un servizio alla carta.
Aperitivo
L’aperitivo firmato Otium si compone dei nostri Vizi, tanti piattini a riempire il tavolo, e Drink, consigliati con cura dal personale di sala per trovare, tra i nostri signature, quello più adatto.
Cena
Il piacere della convivialità da Otium trova la sua espressione più completa a cena.
Il menù offre una selezione di grandi piatti, dall’antipasto al dolce, in cui il gusto e la presentazione sono curati al massimo e con passione.
Lo Chef
La cucina di Otium è affidata ad Antonio Sinicropi, giovane chef di origini calabresi con esperienze in diversi ristoranti tra Piemonte ed Emilia-Romagna. Prima di approdare alle cucine di Otium Rooftop, Sinicropi è stato chef dello storico Caffè Zucca a Torino e ha appreso tutti i segreti della pasta all’italiana, lavorando al Ristorante e Pastificio De Filippis di via Lagrange. L’animo mediterraneo, la cultura piemontese e l’attitudine cosmopolita fanno della sua cucina un viaggio gastronomico di assoluto piacere.
