Fragranze di primavera on the roof

20€ aperitivo | 45€ cena

Mercoledì 18 Marzo | Aperitivo dalle 18:00 | Cena dalle 20:00 | Otium Rooftop

Diamo il benvenuto alla primavera con i suoi profumi

Mercoledì 18 marzo, Otium dedica un’intera serata al potere evocativo dei profumi, con un evento speciale in collaborazione con Santa Bianca e la sua linea di profumi edibili Essentia.
Un aperitivo al tramonto e una cena a tema, entrambi pensati per esplorare come le fragranze influenzano la percezione del gusto, trasformando ogni assaggio in un’esperienza multisensoriale.

Durante la serata sarà presente il fondatore di SantaBianca, per raccontare dal vivo l’interazione tra profumo e materia prima, sia nella mixology che nei piatti.

L’accredito è obbligatorio e prevede un acconto di 10€, ti ricontatteremo per raccogliere informazioni circa allergie e intolleranze.

*I voucher emessi avranno validità di un anno dall’acquisto

APERITIVO

dalle ore 18:00

Un’esperienza olfattiva e gustativa.

  • Scegli una tra 4 sensazioni olfattive:
    Erbaceo, Agrumato, Floreale o Vanigliato
    → Ogni profumo sarà la base per il tuo cocktail.

  • A seguire, un piatto con 3 assaggi selezionati dalla carta “Vizi” di Otium.


Prezzo: 20€

CENA

dalle ore 20:00

Una cena in tre portate, ciascuna completata da una fragranza edibile della linea Essentia, vaporizzata al momento.

  • Introduzione guidata sull’influenza dei profumi nel gusto
  • Dimostrazione dal vivo
  • Cena a tre portate:


Cavolfiore, burro e spezie orientali

→ con Essentia Vaniglia
Chitarrino, vongole e zafferano
→ con Essentia Limone e Maggiorana
Cioccolato bianco e lampone
→ con Essentia Rosa

Prezzo: 45€

INFO E PREZZI

Il prezzo dell’aperitivo è 20€ a persona,
quello della cena è 45€ a persona.

Per partecipare, compila il modulo di accredito.
Verrai ricontattato dalla nostra conciergerie per:

  • confermare la disponibilità
  • formalizzare la prenotazione
  • raccogliere informazioni su allergie e intolleranze alimentari


L’accredito è obbligatorio e prevede un acconto di 10€, mentre il saldo avverrà in loco. La partecipazione è soggetta a disponibilità limitata.

Problemi con l’accredito? Clicca qui

Ospite: SANTABIANCA

Una realtà toscana nata in un’antica casa colonica affacciata sulle colline di Bolgheri. Qui prende vita Essentia, una linea di profumi edibili ottenuti da oli essenziali 100% naturali, distillati direttamente dalla pianta.

Pensati per essere vaporizzati su cibo e cocktail, i profumi Essentia trasformano il gusto in un’esperienza multisensoriale, aprendo il palato attraverso l’olfatto.

Ogni fragranza è pura, potente, sorprendente e cambia radicalmente la percezione di un piatto o di un drink. 

Per informazioni o prenotazioni:

011 6640111
reservation@otiumrooftop.it

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