Quando
Mercoledì 20 marzo 2024
Dove
Otium Rooftop
4° piano di Green Pea
Via Ermanno Fenoglietti, 20, 10126 Torino TO
A che ora
Dalle 20:30
Otium Rooftop presenta
Une Nuite en Bourgogne
Il 20 marzo, alle ore 20.30, da Otium Rooftop, si cena in Borgogna!
Nell’esclusiva BOLLA riscaldata, all’esterno del Rooftop, un menu da 6 portate abbinate a 6 diverse degustazioni di vino della Borgogna.
MENU
- Il carpaccio con la stracciatella e ciuffi dorati
- Pan brioches burro e acciughe del Cantabrico
in abbinamento : Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut – Domaine Roux
- Gambero alla brace con salsa beurre blanc
- Camembert bites
in abbinamento: Bourgogne Aligoté 2021 – Domaine Roux
- Filetti di salmone marinato e poi da noi affumicato
in abbinamento: Bourgogne Chardonnay 2021 – Domaine Roux
- Risotto all’olio evo con Parmigiano Reggiano 24 mesi, riduzione al Pinot nero e sottilissima di Anatra
in abbinamento: Bourgogne Pinot Noir 2021 – Domaine Roux
- Vitello, liquirizia e frutti rossi
in abbinamento: Saint Aubin 1er Cru Vieilles Vignes Rouge 2021 – Domaine Roux
- Piccola degustazione finale
Info e prenotazioni
Il prezzo della serata è di 65€ e comprende:
- Cena
- Vini in abbinamento
Per prenotare, è necessario accreditarsi al form e garantirsi il posto.
*Verrai ricontattato per confermare la tua prenotazione.
L’accredito è obbligatorio e i posti sono limitati.
Accredito chiuso
Evento SOLD OUT
INFO UTILI
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Non sono previsti posti a sedere assegnati ma sedute sparse libere.
EVENT LOCATION
Otium Rooftop
Da Otium Rooftop c’è una novità esclusiva!
All’esterno del Rooftop troverai un luogo intimo dove cenare e trascorrere una serata indimenticabile.
Una vera e propria bolla trasparente riscaldata al centro della terrazza, per vivere l’esterno, anche d’inverno.
Un posto tutto per voi, pensato per rendere esclusivo ogni momento, per godervi il panorama attorno senza distrazioni e degustare la vostra cena dedicandovi totalmente al piacere del menu’ pensato dai ragazzi di OTIUM ROOFTOP con i suoi aromi e sapori classici della cucina mediterranea abbinati ai vini selezionati per la serata.
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